南京清真桃源村食品厂有限公司

南京清真桃源村食品厂有限公司简介

南京清真桃源村食品厂有限公司创立于1931年，总部位于秦淮区白下路264号，是一家集传统清真食品、新式休闲食品研发、加工、销售于一体的综合性企业。中华老字号“桃源村”如一串美好的历史符号，历经近百年的传承与创新，是中国传统食品文化当之无愧的传承者和改良者，更是国内首屈一指的新式休闲食品研发专家。
多年来，公司以“人无我有、人有我新、人新我优”的开拓精神，在品牌的探索和创新上，倾注了大量的汗水和心血，研制出一大批适销对路，具有民族特色的清真糕点精品，赢得了市场，赢得了客户，树立了“桃源村”的良好品牌形象。其中：苏式麻油椒盐、苏式麻油五仁月饼、广式双黄莲蓉月饼等在历届月饼评比中屡获殊荣，清真系列麻油绿豆糕在南京地区市场占有率高达70%以上。
为适应社会发展的需求，为给消费者提供安全、绿色、健康的清真食品，近几年来，公司陆续投入千万元对江宁秣陵镇生产基地(建筑面积约10000平米)的厂区环境、生产流程进行了多次改造，引进了先进的月饼及糕点生产流水线，购置了一批月饼包馅机、成型机、包装机等相关设备设施，设立了10万级无菌生产车间，更新改造了生产车间的清洗消毒设备，安装了风淋除尘设备及质量、卫生管理现场监控系统，用现代化的科技手段实施安全质量管理。现已形成厂区生态化，生产现代化的格局，努力将企业打造成江苏乃至全国一流的清真食品加工企业。
为了更好的保护和传承老字号，为扩大经营规模，公司自15年开始陆续建设清真网点，包括老门东店、白下路店、中山北路店、月安街店、南湖店、工厂店、南大店、珠江路店、朝天宫店共计9家，后续公司还将继续建设清真网点，进而为少数民族人民乃至全国人民提供更好更优质的产品。
经历市场洗礼的桃源村，通过引进核心人才、扩建媲美医药级卫生标准的智能观光厂房，购置行业顶尖生产设备，定格日臻成熟的传统工艺，营造多元化的经营模式，公司已走上快速、可持续发展之路！

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