「珠海鼎瓜瓜餐饮有限公司招聘」-店长直聘

珠海鼎瓜瓜餐饮有限公司简介

珠海鼎瓜瓜餐饮有限公司（餐厅品牌名称：禧粤祥云）
公司成立于2021年9月，位于珠海高新区翠湖里康旅小镇。公司主营业务为高端海鲜酒楼，菜式以粤菜为主。我们是一支对顾客充满责任感和激情的团队，我们的经营理念是：创行业标杆，建美好未来，做持续经营高成长型企业。
旗下品牌：禧粤祥云
做一个与众不同，新概念高端派的粤菜品牌。在继承传统粤菜的基础上，融合了对粤菜的理解，体现了我们对于粤菜的创新与发扬；作为高端粤菜品牌，宴请是我们的重要内容，体现我们商务宴请的内核；粤菜，是匠心的体现。每一道风味都经过厨师的精细打磨，突出我们对于烹饪技巧的追求。

品牌方向：
理 念---享味于天然，取味于自然
使 命---让传统粤菜哲学，在当代复苏
愿 景---打造全新粤菜饮食体验
价值观---以传统粤菜哲学，打造现代粤菜品牌

品牌特色：
创意粤菜---我们的菜品在传统粤菜的基础上，融合了我们对于粤菜的简介。创意粤菜是对我们品类内容的概括。
粤味佳宴---作为高端粤菜品牌，宴请是我们的重要内容。用“宴”字体现我们商务宴请的内核，同时也突出了我们粤菜的品类特点。
匠心粤菜---粤菜，是匠心的体现。每一份风味都经过厨师的精细打磨。使用匠心作为品类后缀，突出我们对于烹饪技巧的追求。
融合粤菜---我们的产品，在继承传统粤菜的基础上，也融合进了我们对于粤菜的理解。融合粤菜体现了我们对于粤菜的创新与发扬。

主打菜品：
广式烧腊、粤式海鲜、团圆菜、港式火锅、早茶、广式汤羹、少量口味菜、甄选佳酿

业务模式：
我们的目标是覆盖整个珠海的客群，打造珠海粤菜的天花板品牌，锁定珠海精英商务客群。
团建聚餐、商务宴请、家庭聚会、生辰寿宴、
节日庆典、朋友小聚、日常用餐、团建聚餐

公司获得的荣誉：
福布斯中国 福厨·菁英主厨奖
橄榄中国·餐厅大奖
“年度粤菜餐厅“
珠海美团美食标杆品牌
珠海市香洲区人气榜
珠海国际赛车场官方合作餐厅
珠海国际高尔夫俱乐部官方合作餐厅
大众点评APP4.7评分